Pantagruéliques, le repas de Noël et ses réjouissances vous ont une nouvelle fois laissé "sur les rotules" ? Voici quelques bons gestes à adopter pour repartir du bon pied entre les deux réveillons.
S'hydrater est l'arme numéro un pour se remettre des mélanges alimentaires associant alcool et produits gras.
Ne pas se jeter sur les restesLa facilité et la gourmandise nous poussent à consommer dans la semaine qui suit le réveillon de Noël les restes des plats farcis ou desserts sucrés. Mauvaise idée, car notre estomac a besoin de repos. On peut choisir d’en consommer avec parcimonie ou, encore mieux, de les offrir à ses voisins, amis ou collègues. Autre solution : pourquoi ne pas les congeler ?Boire beaucoup d’eau tout au long de la journéeS’hydrater est l’arme numéro un pour se remettre des mélanges alimentaires associant alcool et produits gras et salés qui ont déshydraté l’organisme. Jusqu’à deux litres par jour, tisanes comprises.En ce qui concerne les boissons chaudes, le bon choix consiste à choisir des tisanes,
thés et infusions à base de citron, de gingembre ou de
menthe poivrée, qui facilitent la digestion.
Romarin,
thym et
artichaut soulageront le foie et la
guimauve combattra les
ballonnements.
Ne pas oublier les épicesOn y pense moins mais les épices comme le
cumin, le
curcuma, le
gingembre, la
cannelle et l’
origan sont précieuses : elles sont à la fois antibactériennes et facilitent la digestion en réchauffant l’organisme. Bonus : les graines de
chia, riches en
oméga-3, sont excellentes pour soulager les
troubles digestifs.Les soupes sont une bonne optionConsommer des soupes entre les deux réveillons est une bonne idée, à condition de les concocter maison, avec des légumes de saison, ou de choisir dans le commerce des briques pas trop salées. La bonne dose est de 1g de sel maximum par portion. Avec les réserves dont vous disposez après le repas de Noël, de toutes petites quantités de protéines vont vous suffire.Consommer des légumes verts en quantitéIls vous apporteront
vitamines,
minéraux et
antioxydants, soit la combinaison idéale pour compenser la quantité de glucides et lipides ingurgités en un temps record. Bonus : si on les consomme associés à une petite quantité de féculents, les légumes verts ont le pouvoir de réduire de moitié l’index glycémique de l’assiette, réduisant drastiquement le stockage des graisses.
BougerSi la flemme et le froid vous rebutent, chaussez les baskets pour des sessions courtes de 20 à 30 minutes de marche rapide à 6km/h. En y associant quelques
exercices de fitness à domicile (squats, fentes, abdominaux à hauteur de 30 répétitions, exercice de la planche pour le gainage pendant une minute), vous compenserez facilement les excès des fêtes.Penser à se reposerL’agitation des fêtes et les multiples invitations chez les proches ou les amis créent du stress, qui peut nous mettre à plat en fin d’année. Pensez à recharger les batteries avec des nuits d’au moins huit heures. Profitez-en pour siester sans culpabiliser si vous êtes en vacances.